Descubre el Secreto de los Hilos Blancos del Banano

Te has preguntado alguna vez cual es la función de esos hilos blancos que están atrapados en la pulpa del banano cuando se retira la cáscara? Se llaman floema y son una excelente fuente de fibra. Desafortunadamente, la mayoría de las personas suelen quitarlas y tirarlas a la basura debido a que su sabor no es tan sabroso.